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Signe
16. Jan.3 Min. Lesezeit
Eiswein - Der Wein, der aus der Kälte kommt.
Eiswein bedeutet, dass die Trauben bei eisigen Temperaturen geerntet werden.
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Signe
22. Aug. 20243 Min. Lesezeit
Port(o) - Die Stadt und der Wein
Porto ist eine Reise wert - sowohl die Stadt, als auch der Wein.
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Signe
14. März 20234 Min. Lesezeit
Die Zeit der Reife - Wann ist Wein trinkreif?
Wann ist ein Wein trinkreif
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Signe
2. Jan. 20234 Min. Lesezeit
Rosé-Glühwein ganz einfach!
...und einfach lecker! Die Weihnachtsmärkte sind vorüber und damit auch die Zeit, in der man überall Glühwein kaufen konnte. Ich empfinde...
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Signe
18. Nov. 20224 Min. Lesezeit
Der Gutedel Die unbekannte Rebsorte
Was ist das Besondere am Gutedel?
44 Ansichten
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Signe
23. Apr. 20213 Min. Lesezeit
Verschluss-Sache
Früher wurde der Wein in Fässern oder in Schläuchen aus Tierhaut transportiert und gelagert. Dadurch konnte der Wein dann auch Fehltöne...
146 Ansichten
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Signe
28. März 20212 Min. Lesezeit
Pino Magma – der Wein vom Kaiserstuhl
Der Kaiserstuhl ist eine der wärmsten Weinregionen in Baden. Hier wachsen auf 4.165 ha bevorzugt Burgundersorten. Seine Weinterrassen...
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Signe
12. März 20213 Min. Lesezeit
Die Cuvée – alles gepanscht???
Bei uns in Deutschland sind Cuvées noch nicht so populär wie in anderen Regionen der Welt, denn bei uns steht normalerweise jede...
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